|
Voor na
| | Chocoladelasagne | € 6,50 | Mousse van witte chocolade en parfait van melkchocolade afgewisseld met karamel en chocoladeschotsen. | | Samen met een Maple syrup liqueur | € 9,25 | Crème brulée | € 6,50 | Vanillecrème met een versgebrand suikerlaagje, in Cointreau gemarineerd citrusfruit en een kletskop. | | Een Banyuls blanc dessertwijn erbij | € 9,50 | Meringue | € 6,75 | Met in Balsamico-azijn, steranijs en Crème de Cassis gemarineerde aardbeien, een milkshake van rood fruit en luchtige hangop van Ooijpolderyoghurt | | Met een Californian Black Muscat | € 9,25 | Lente sorbet | € 6,25 | Lychee-, mandarijn- en watermeloensorbetijs afgetopt met een siroop van citroengras. | | In combinatie met een huisgemaakte limoncello | € 8,25 | Lemon cheesecake | € 7,25 | Met een saus van rood fruit en een bolletje bloedsinaasappel-kardemomijs | | Samen met een "Heaven on Earth" | € 9,75 | Kaasplankje | € 9,95 | met notenbrood, een bol appelstroopijs en een Botrugno dessertwijn | | Met een Pedro Ximénez of East India Solera sherry | € 11,50 | Verwennerijtje per persoon | € 3,95 | Kleine zoete hapjes en een huisgemaakt koffielikeurtje. Vanaf twee personen | | Warme dranken | | | Koffie/espresso | € 2,10 | | Ristretto/dubbele espresso | € 2,95 | | Cappuccino | € 2,35 | | Macchiato | € 2,10 | | Latte macchiato | € 2,35 | | Revolution thee | € 2,10 | | Verse muntthee | € 2,60 | | Irish Coffee met Jameson whiskey | € 4,95 | | Spanish Coffee met Cuarenta y tres | € 4,95 | | French Coffee met Grand Marnier | € 4,95 | | Portugese Coffee met Amarguinha | € 4,95 | DOM Coffee met D.O.M. Benedictine | € 4,95 | Alle koffie's zijn ook cafeïnevrij te bestellen. Onze koffie heeft het Mex-Eco keurmerk. Dit betekend dat de koffie op een milieuvriendelijke wijze geproduceerd is en de boer in het land van oorsprong een eerlijke, goede prijs voor zijn product heeft gekregen. Ook word er op een duurzame manier met de plantage omgesprongen. | | Voor erbij
| | | Muscat | € 4,00 | Zoete, fruitige dessertwijn van muskaatdruiven. | | | Limoncello | € 3,50 | | Huisgemaakte Italiaanse likeur van zongerijpte citroene. IJskoud geserveerd. | | | Banyuls rouge | € 4,75 | | Rode dessertwijn met de smaak van vijgen en cacao. | | | Banyuls blanc | € 4,75 | | Vol, wollig, gedroogd fruit, abrikoos en honing. | | | Pineau de Charentes | € 4,00 | | Combinatie van Cognac en druivensap, drie jaar op hout gerijpt. Framboos en kaneel. | | | Californian black muscat | € 4,50 | | Felrood concentraat van de zwarte muskaatdruif. Smaak van rozen, bramen, vlierbessen en aarbei. | | | Chardonnay Beerenauslese | € 4,50 | | Mooie neus met rijp fruit en kruidigheid. Tonen van anijs en rijpe druiven. Elegant zoet, klein bittertje in de afdronk. | | | Botrus Botrugno | € 4,50 | | Portachtige rode dessertwijn (15%). Twaalf maanden gerijpt in ondergrondse tanks. | | | Pedro Ximénez Sherry | € 4,75 | | Verrassend zoete en volle, donkere sherry met tonen van rozijnen. Stroopachtig. | | | East India Solera Sherry | € 4,50 | | Mahoniekleurig met smaken van chocolade en vijgen. Droog in de afdronk. | | | Muscat "Heaven on Earth" | € 4,50 | | Biologisch geteelde dessertwijn geconcentreerd op een bedje van rooibos. | | | Kopke Rose Port | € 4,00 | | Elegant bloemig met tonen van rood fruit | | | Kopke Colheita 1999, bottled 2008 | € 5,00 | | Kopke Colheita 1984, bottled 2008 | € 6,00 | | Kopke Colheita 1975, bottled 2008 | € 7,00 | | Colheita's zijn van een enkel zeer goed oogstjaar en hebben tussen het oogst- en botteljaar op hout gerijpt. Hoe ouder, hoe gouder. | | | Kopke Vintage 1999 | € 6,00 | | Kopke Vintage 1989 | € 7,00 | | Port van een enkele, uitzonderlijk goede oogst. Gebotteld na drie jaar houtrijping. Met de rijping op fles verdwijnen de "harde kantjes" en het fruitige. | | | | |
|
